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蜂蜜取代糖蜜作為發酵碳源之優勢 - 農業最佳處方籤

利用蜂蜜作為發酵微生物之碳源，不僅可提高微生物碳源的利用效率，進而縮短發酵時間、提高微生物繁殖增量生長與代謝作用。 · 利用蜂蜜取代糖蜜作為微生物 ...

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