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【福來鍋】古早味紅燒海鮮魚翅羹 - 大口市集

南部辦桌宴客名菜第一名湯羹-魚翅羹. 常聽阿公阿嬤們說要看師傅的手藝精不精湛就要看這道菜. 鄉下人稱這道菜為二路菜，通常都會在宴客第二道出現的菜餚.

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