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辦桌日文
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https://books.google.com.tw/books?id=U3ULEAAAQBAJ&pg=PT104&lpg=PT104&dq=%E8%BE%A6%E6%A1%8C%E6%97%A5%E6%96%87&source=bl&ots=_9Ui76SikC&sig=ACfU3U1Gdg2mfwTRCJa_Eq5FBrqjpnTazA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjCw9DT-qT3AhXhxjgGHVflC8EQ6AF6BQjEAhAD
110年文化行政類【世界文化史(含概要)】歷屆試題精闢新解
... 甚至是辦桌料理等,都是日本時代的飲食遺留;日本時代對今日臺灣文化的影響主要在日文上,日文詞彙充實了當今臺灣人的台語用詞,成為今日台語不可或缺的一部分。
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