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【辣得有道理】辣並非味覺原來是大腦受騙 - 生活POWER-UP

辣椒素是一種化學物質，不是真正的熱，並非物理上的灼燙，但它刺激到負責感應攝氏40多度溫度的TRPV1，大腦收到信號「以為」身體受燙，讓人感覺「熱到痛」 ...

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