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原來「辣」是痛覺！ 無辣不歡是因為「腦內啡」 - Yahoo奇摩新聞

人之所以感覺到辣，是因為吃辣時，食物裡的辣椒素會先刺激舌頭和嘴巴裡的三叉神經，尤其舌尖上有很多神經纖維分布，當它們接收到「灼熱」的訊號，便會將 ...

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