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涨知识丨为什么有的人特别能吃“辣”？辣是一种“痛觉” - 澎湃新闻

食用辣椒后之所以会感到辣，是因为辛辣食物中的一些复合物，激活了人体中一种叫做“伤害性感受器”的感觉神经元。 这种神经元遍布全身，当身体接触到热 ...

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