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「辣」是味覺嗎？ - Life Education Activity Programme

口腔中的感覺神經會對外界刺激作出反應，當中包括「辣」的食物。所以當我們吃了辛辣的食物後，食物中的辣椒素會觸發神經內的感受體，將這等同被灼燒的 ...

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