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辣椒兵法全攻略（上）：測量辣味的「史高維爾辣度」是怎麼算 ...

其中最辣的雲南小米辣的辣度約為30000～50000 SHU。 小米辣是朝天椒的一種，而朝天椒是椒果朝天生長的這種辣椒的統稱，英文直譯為Facing Heaven Pepper ...

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