雖然這篇辣椒辣度表鄉民發文沒有被收入到精華區:在辣椒辣度表這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 辣椒辣度表產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3,035的網紅印度『趣』 Namaste India,也在其Facebook貼文中提到, 印度餐廳推薦。新加坡 之前在台灣的旅遊節目介紹過這間印度餐廳 Lagnaa....bare foot dining 週末到小印度區逛逛後, 正想著晚餐要到哪裡吃 突然經過這間餐廳,服務生詢問是否有訂位 (心想: 之前在tripadvisor看到大家都推薦這間,原來真的是很有名啊) ...
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法,这样腌制出来的肉滑嫩饱满,并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧,使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味,当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油,炒香料头后直接将腌制好的羊肉...
辣椒辣度表 在 沈 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 11:12:29
有冷氣一年四季都能吃火鍋的我(留言抽姨請吃鍋 兩年前第一次吃12MINI讓我最喜的是他家副餐可以選韓泡, 這次受邀到忠孝復興店更是讓我尖叫他們火鍋菜底竟可自選 1.火料支持者會尖叫的漿漿好選擇: 九層花枝貝、起司魚豆腐、魚餃、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈 2.火料黑粉會尖叫的菜菜好選擇: 蒟蒻、...
辣椒辣度表 在 薪水都拿去吃美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:55:43
#MASA 身為一個墨西哥料理愛好者,我耳聞MASA大名已久,前陣子疫情嚴重時,終於有機會外帶🌮️回家吃✨ 吃完的感想是,果然名不虛傳!(塔可好吃到,我都要變成飛天豬翱翔天際~🐷👼🤣) MASA的塔可料多實在、非常合我喜好。比起我的萬年愛店Teotihuncan(墨西哥口味),我個人會把這家分類在美...
辣椒辣度表 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 10:28:58
#台中火鍋吃到飽 台中新時代的「天圓地方職人鍋物」提供澎湃自助吧 最便宜$189起吃到飽,自助吧種類超多非常划算 點一份主餐然後菜盤讓顧客吃到飽還滿受歡迎 不只能享用單點水準肉質,喜歡吃菜的人可以多夾些 除了蔬菜、根莖類和豆製品之外,也有多種熟食 一筆花費多種享受! - 🔹胡椒豬肚湯 +$30 這款...
-
辣椒辣度表 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
2021-09-19 17:34:08大家好,本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法,这样腌制出来的肉滑嫩饱满,并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧,使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味,当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油,炒香料头后直接将腌制好的羊肉下锅大火炒熟,最后下入料汁和大葱炒至断生即可。
本期菜品【葱爆羊肉】
【主料】
羊腿肉300克
【辅料】
小苏打(适量)
植物油(适量)
大葱(3根)
大蒜(2颗)
小米辣(3颗)
腌制:
食用盐(约1克)
老抽(约2克)
鸡蛋清(1个)
土豆淀粉(约8克)
植物油(约10克)
料汁:
食用盐(约0.5克)
胡椒粉(约0.5克)
料酒(25克)
生抽酱油(15克)
老抽(约3克)
香油(约5克)
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持! -
辣椒辣度表 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
2021-06-19 18:17:04大家好,这期视频重点和大家分享几个正式开店前要办理的证件和其流程。虽说这些是一个餐饮类小店的必备,但我却觉得一些其他软性的东西才是能否把一家店开好的关键,比如说:“选品”“进货”“员工”“管理”等等,以后我还会给大家持续带来这个系列的视频,希望能帮助大家在如何开店上走的更远!
选好品类,掌握技巧,决定开店!
↓
店面选址 → 根据店面定位来选择位置大小 → 签订租赁合同 → 开始装修
↓
办理营业执照 → 准备店铺名称 → 准备材料到工商局办理
↓
办理健康证 → 所有在店员工都需预约体检
↓
办理食品经营许可证 → 网上填写申请表 → 提交材料
↓
装修完毕,员工就位,开业大吉!
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持! -
辣椒辣度表 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
2021-05-26 17:00:00大家好,看过上期视频的朋友一定知道四伯爷养的成品猪已经卖掉了,所以我决定给他添置两头小猪崽,正好饲养到年底会长成成品年猪。接下来我会时常纪录这两只猪的成长情况,直到他们变成大家喜爱的年菜,请大家持续关注“肯长”和”能吃“的表现!
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
辣椒辣度表 在 印度『趣』 Namaste India Facebook 的最讚貼文
印度餐廳推薦。新加坡
之前在台灣的旅遊節目介紹過這間印度餐廳
Lagnaa....bare foot dining
週末到小印度區逛逛後, 正想著晚餐要到哪裡吃
突然經過這間餐廳,服務生詢問是否有訂位
(心想: 之前在tripadvisor看到大家都推薦這間,原來真的是很有名啊)
幸運的我們有位子坐啦~ ~ ~
一坐下來馬上有服務生遞菜單給我們,同時間陸續來了好幾組客人
點了檸檬蘇打(上趟去印度,台灣朋友推薦的, 之後也愛上啦),非常適合天氣熱的南亞
前菜的部分點了Chili Chicken,口味跟Chicken 65非常相似, 口味比較淡。 雞肉吃起來有股薑的香味, 真是又香又辣!
主菜點了Yellow Daal (最愛的印度素食料理)跟Goan Seafood 果阿海鮮。配上Tandoori Roti ( 每口都有濃濃餅香,超推!)
Yellow Daal吃起來很清淡, 加上扁豆營養價值高, 非常健康的料理
果阿以前是葡萄牙的殖民地,所以當地的料理比起其他印度地區,香料比較不是那麼重。
以上的料理小妞都很喜歡,料理的份量也不會太大, 所以可以多點幾道分享。若愛印度料理的你到新加坡來, 可以考慮到這這間餐廳用餐喲!
當天到餐廳用餐,發現裡面的客人以歐美人居多,牆面上都是各國人到餐廳用餐留下的簽名。
此外, 一進餐廳後會看到牆壁上有個辣椒辣度表, 不太敢吃辣的朋友一樣可以點餐時,告知服務生料理的辣度喲!
記得樓上應該是可以坐在地板上的用餐方式,很特別。
照片拍攝於新加坡