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高筋麵粉饅頭-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看

食譜：南瓜泥100g，鮮奶40g，二砂25g，酵母3g，高筋麵粉190g，低筋 ... 特高筋麵粉：蛋白質含量14%以上，筋性大，適用於如吐司麵包，通常會與高筋麵粉 ...

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