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南北家常菜 - 第 241 頁 - Google 圖書結果

做法 : 1 将乳鸽洗涤整理干净,下入沸水中焯烫一下,捞出后放入卤水锅中煮至八分熟,捞出沥干;鸡蛋磕入碗中,加入淀粉搅拌均匀,调成鸡蛋糊备用。 2 将乳鸽再次下入沸水中焯 ...

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