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8寸輕乳酪蛋糕的詳細做法 - 大廚網

1奶油奶酪切小塊，加入牛奶隔水融化，攪拌至無顆粒狀。 ... 3分次加入蛋黃攪拌均勻無蛋色。 4分次加入篩好的低粉和玉米澱粉，畫Z字攪拌均勻無顆粒狀，攪拌好的麵糊過篩備用。

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