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這2種豆腐並沒有黃豆，小心油脂、鹽分過量！豆腐怎麼保存才 ...

輔仁 大學食品科學系教授高彩華在《藥物食品安全週報》中說明，豆腐屬於加工品，是先將黃豆打成漿形成懸浮溶液，加入食用石膏（含硫酸鈣）或鹽滷（含 ...

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