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豬肉-腹斜部- 普惠食品企業有限公司｜肉品進口貿易公司

屬於豬隻背脊下方肚腩的部位，該部位油脂豐厚且肥瘦肉層次交替。 俗稱三層肉 ... 腹脇排又稱為腩排，就是五花肉帶骨的部位，肉層比較厚，且脂肪含量高，並帶有白色軟骨。

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