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創意中式點心: 酥糕、米食篇 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

材料 【油皮】中筋麵粉 252g 細砂糖 38g 水 113g 奶油 101g 【油酥】低筋麵粉 168g 奶油 84g 芋頭醬少許【內餡】芋頭餡 720g 做法烤箱預爐180/180°C 1 白油皮:所有材料 ...

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