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高齡者只能吃泥狀食物？常見4種食材這樣處理更增食慾！

衛生福利部出的《高齡營養飲食質地衛教手冊》以及營養師公會全聯會，依照咀嚼吞嚥能力，將食物的型態分為四個等級：. ◉以魚肉為例. 容易咬軟質食 ...

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