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剁碎飲食 - 光田綜合醫院

以軟質飲食為基礎，將肉類、蔬菜等加以剁碎切細，避免油炸、油煎。 ... (3)蛋、豆類方面，除蒸蛋及豆腐等軟質食物外，其他皆以剁碎方式。 ... 衛教小組ZM0031101.

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