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長輩常噎到，從嘴巴進食有困難該怎麼辦？ | 閱讀，對身體好！

只要在料理中加入蛋白質分解酵素，可將食物烹調至牙齦壓得碎的柔軟度，在照護的世界裡稱為「軟質食物」。目前也有業者可將種類豐富的軟質食物宅配到 ...

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