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軟質食物料理
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吞嚥困難飲食手冊 - 花蓮慈濟醫院
軟質 或剁細碎的食物是可以讓輕度吞嚥困難的病患接. 受的。 ◎ 一般吞嚥困難可以選擇半流或全流飲食,將食物處理. 為泥狀是適合大部分吞嚥困難病患食用的。
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