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軟質食物料理
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https://epaper.ntuh.gov.tw/health/201809/health_1.html
【健康營養補給站】好吞軟質飲食--地瓜和菓子、茄汁嫩排
臺灣目前已邁入高齡社會,依據國民健康署對全國高齡友善城市調查結果發現,10%老年人有吞嚥咀嚼的問題,這往往是造成老年人營養不良的原因之一。所以這次要介紹的料理 ...
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