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《不藏私，甜點教學》貝果 | 湯種貝果的做法 - 旅遊日本住宿評價

由於麵糰有燙過表皮比較硬，湯種 做法 效果不明顯，並不會讓 貝果 更柔軟，增加油脂才會讓 貝果 內部比較柔軟喔。 貝果 的成分就是: 高筋麵粉、酵母、水、油、糖、鹽。

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