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軟式可麗餅做法
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【食譜。法式薄餅】軟式可麗餅 - MEIC筆記本- 痞客邦
1. 牛奶內加入鹽、糖、蛋、香草籽攪拌均勻。 · 2. 再倒入融化的奶油。 · 3. 最後加入過篩的麵粉攪拌成麵糊。 · 4. 平底鍋加熱,倒入麵糊煎成薄餅即成為標準的 ...
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