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車麩の角煮もどき | おときレシピ - 佛光寺

Vol.17「 車 くるま 麩 ふ の角煮もどき」. 日本よりも、中国のお寺で多用される「もどき料理」。中国では 普 ふ 茶 ちゃ 料 りょう 理 り と言いますが、普茶と ...

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