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車仔麵牛腩做法
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https://travel.ettoday.net/article/229123.htm
台北也有食神最愛小吃香港平民美食「車仔麵」嚐鮮 - ETtoday ...
陸永賢說,車仔麵好吃的關鍵就在於湯頭和配料,每天用豬骨熬3.5小時的豬骨湯,香氣足卻不油膩,還可搭配牛腩汁或咖哩汁變化口味;而配料中最難掌控的 ...
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