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豬腳裡的『腿庫』是指哪一部分??

但事實上，豬腿的不同部位，與不同的瘦肉與脂肪的 ...,腿庫指的是蹄膀蹄膀是腿的一部份切確的位置就是軀幹跟四肢相連處... 腳趾豬腳中段相當於我們掌骨的部位蹄膀的美味 ...

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