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[高雄-麵食]薄皮蔬菜蛋餅 - 痞客邦

1.熱鍋後放油 · 2.依序放上高麗菜、紅蘿蔔絲 再放上蛋液 · 3.將噴壺裝上乾淨溫水 將米紙2面都噴濕. 約等待1-2分鐘米紙就變柔軟 · 4.並米紙放在半熟的蛋汁上.

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