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南洋料理（一） 越南菜DIY

越南 ，曾經是中國的藩屬，飲食文化裡自然有中國料理的影子，春捲、粽子、糕點都是 ... 食用時將蝦肉從甘蔗取下，用米紙（越南春捲皮）夾生菜、薄荷葉、小黃瓜等，再沾 ...

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