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越南法國麵包材料
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看來很「法式」,吃起來很「越南」—越式法國麵包 - 食譜自由配
19 世紀中晚期,法式長棍(Baguette) 來到越南後,當地人不是沾橄欖油、紅酒醋或抹奶油食用,而是把紮實的麵包對半剖開後,抹上越南豬肝醬、美乃滋與鮮味露 ...
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