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融合東西飲食文化的產物– 越南河粉 - 新住民數位資訊e網

河粉 與一般麵條的原料不同，河粉由米製作; 一般麵條為小麥。這樣的差異源於20世紀初，中國的麵食文化傳入北越，從此影響了越南人的飲食習慣，而越南主要產 ...

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