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抗氧化物和自由基的傷害 - 寶拉珍選

是因為有氧分子、其他含氧化合物(一氧化碳、過氧化氫、超氧化物)、陽光、污染的存在，而超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase)是一種抗氧化酵素，它可以摧毀超氧化物自由基 ...

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