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譚敦慈：傳統市場買雞肉安全嗎？ - 康健雜誌

美國曾做過研究發現，雞肉買回來就清洗，反而增加感染風險，不過，當地多以盒裝販售，而台灣民情不同，做法無法完全照抄。如果從超市採購的雞肉，因為已經 ...

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