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料理雞肉要不要先洗譚敦慈建議先燙再洗- 生活- 中央社

有醫師建議，買雞肉不用洗，應直接下鍋煮，以免增加感染機會。資深護理師譚敦慈表示，她個人習慣是雞肉買回就先煮沸水燙，燙過再清洗，既可殺菌也好 ...

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