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個人化的保養品 DIY樂趣多／鍾曉蘭 - 臺灣化學教育

油和水無法充分溶合在一起，因此需要使用「起泡劑」（一種介面活性劑）作為洗手乳成分，讓皮膚上的油脂與水調和的中間人。藉著乳化劑分子的親油基（能與皮膚油脂結合的部分 ...

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