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人人都能做出五星級飯店的「炒蛋」料理！軟綿滑嫩的 ...

對於歐姆蛋、美式炒蛋等西式的蛋料理來說，奶油、牛奶、鮮奶油裡面所含的乳 ... 之後再回到爐上繼續，全程都要使用小火。 ➂ 起鍋. 蛋凝結成膏狀、帶點 ...

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