起司軟法 麵包 · 1、先將全部中種麵團材料攪拌成團. 室溫發酵約1.5小時至2倍大 · 2、將主麵團材料(奶油除外),加入全部中種 · 3、將麵團光滑面翻折出滾圓 · 4、將第一次發酵好的 ...
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