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起司發霉加熱
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為什麼藍乾酪的黴菌可吃?
第二類:低溫殺菌乳酪(Pasteurized process cheese) 此類乳酪是由一種或一種以上天然乳酪攪碎混合後再加熱製成,具有平滑的質地和風味、易熔、適合烹調或 ...
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