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起司搭配食物
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品嚐手工啤酒,下酒菜怎麼選?精釀啤酒與食物的風味搭配
2. 共鳴:這種組合通常在啤酒與食物擁有「共同」風味或香氣時,彼此映襯對方的風味,可以達到最佳搭配效果,以下舉例。 英式棕艾爾vs手工切達起司→堅果味 ...
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