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赤鯮料理
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(現流)野生(大尾)赤鯮魚
新鮮的赤鯮魚眼睛亮,橘紅色紋亮麗,屬於高級的料理魚種。魚肉細緻刺少且帶有獨特的香氣,無論是鹽烤、香煎、清蒸、煮湯都十分美味!煎到外皮金黃酥脆的口感,在沾些 ...
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