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在 赤鯮魚湯產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅15個月距離的姐弟日誌,也在其Facebook貼文中提到, 2016最討厭的流感餐。。 沒想到藍迪竟然隔週連中A型流感😭😭😭 真的有讓我害怕讓小孩去幼稚園惹。。 (挫折中。。。) 晚餐吃 - 綜合蔬菜豬肉粥 - 赤鯮魚湯 - 炒菠菜 - 白酒蛤蠣 - 荷包蛋 🙏🏻🙏🏻🙏🏻讓藍迪快好起來吧!!...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,✔一鍋多種料理,可煮可蒸!! ✔LMG不鏽鋼蒸盤+擴充蒸籠鍋組 年節必備好鍋具→ https://goo.gl/bB3NLG 1.清蒸赤鯮 材料 赤鯮1尾 \ seabream 1 鹽少許 \ salt 米酒適量 \ cooking rice wine 蔥段10g \ scallion 10g ...
赤鯮魚湯 在 安淇淇 Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 17:12:38
50/50 cuisine française 朋友推薦的ㄧ家精緻法式料理 份量是比較精緻的 如果是食量大的 可能會吃不飽ㄧ點 但麵包蠻好吃 免費續點可以多吃一點 整體的餐點 都蠻有水準的 也很美味 我比較喜歡的是龍蝦湯跟鹿兒島A5和牛紐約客跟草莓雪酪🍓 是ㄧ家適合帶妹子來的餐廳 😆😆😆 跨年套...
赤鯮魚湯 在 安淇淇 Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 17:12:38
50/50 cuisine française 朋友推薦的ㄧ家精緻法式料理 份量是比較精緻的 如果是食量大的 可能會吃不飽ㄧ點 但麵包蠻好吃 免費續點可以多吃一點 整體的餐點 都蠻有水準的 也很美味 我比較喜歡的是龍蝦湯跟鹿兒島A5和牛紐約客跟草莓雪酪🍓 是ㄧ家適合帶妹子來的餐廳 😆😆😆 跨年套...
赤鯮魚湯 在 安淇淇 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 17:12:38
50/50 cuisine française 朋友推薦的ㄧ家精緻法式料理 份量是比較精緻的 如果是食量大的 可能會吃不飽ㄧ點 但麵包蠻好吃 免費續點可以多吃一點 整體的餐點 都蠻有水準的 也很美味 我比較喜歡的是龍蝦湯跟鹿兒島A5和牛紐約客跟草莓雪酪🍓 是ㄧ家適合帶妹子來的餐廳 😆😆😆 跨年套...
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赤鯮魚湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2018-12-22 09:14:09✔一鍋多種料理,可煮可蒸!!
✔LMG不鏽鋼蒸盤+擴充蒸籠鍋組
年節必備好鍋具→ https://goo.gl/bB3NLG
1.清蒸赤鯮
材料
赤鯮1尾 \ seabream 1
鹽少許 \ salt
米酒適量 \ cooking rice wine
蔥段10g \ scallion 10g
薑絲15g \ ginger 15g
醬油1大匙 \ soy sauce 1tbsp.
蔥絲10g \ scallion 10g
辣椒絲5g \ chili 5g
2.樹子蒸鱈魚
材料
鱈魚片1片 \ cod 1
鹽少許 \ salt
米酒適量 \ cooking rice wine
樹子(含湯汁) 2大匙 \ pickled cordia dichotoma 2tbsp.
蔥花10g \ scallion 10g
薑末10g \ ginger 10g
蒜末5g \ garlic 5g
辣椒末5g \ chili 5g
3.醬冬瓜虱目魚肚
材料
虱目魚肚1片 \ milkfish 1
鹽少許 \ salt
米酒適量 \ cooking rice wing
薑片1片 \ ginger 1
醬冬瓜1大匙 \ fermented winter melon 1tbsp.
蔥花10g \ scallion 10g
蒜末10g \ garlic 10g
薑末5g \ ginger 5g
辣椒末5g \ chili 5g
4.鱸魚豆腐湯
材料
鱸魚1尾 \ sea perch 1
水1800ml \ water 1800ml
豆腐1盒 \ tofu 1
蔥段10g \ scallion 10g
薑絲10g \ ginger 10g
枸杞適量 \ goji berry
鹽2茶匙 \ salt 2tsp.
米酒少許 \ cooking rice wine
白胡椒粉少許 \ White pepper
作法
1.赤鯮魚身抹鹽、淋上米酒,魚肚內塞入蔥段及薑絲(10公克),淋上醬油,鋪上薑絲(5公克)、蔥絲及辣椒絲,備用。
2.鱈魚片抹上鹽、淋上米酒,再淋上樹子(含湯汁),再撒上蔥、薑、蒜及辣椒末末,備用。
3.虱目魚肚抹上鹽、淋上米酒,放薑片在於肚內側去腥增香,醬冬瓜切片鋪在上面,撒上蔥花、蒜末、薑末及辣椒末。
4.湯鍋中加入水煮滾之後,放入鱸魚塊及豆腐塊,再放入蔥段、薑絲、枸杞。
5.鱸魚湯滾了之後,蒸籠一層放一盤魚疊起,轉中小火煮12分,加入鹽、米酒調味即可。
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Youtube
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赤鯮魚湯 在 15個月距離的姐弟日誌 Facebook 的最佳解答
2016最討厭的流感餐。。
沒想到藍迪竟然隔週連中A型流感😭😭😭
真的有讓我害怕讓小孩去幼稚園惹。。
(挫折中。。。)
晚餐吃
- 綜合蔬菜豬肉粥
- 赤鯮魚湯
- 炒菠菜
- 白酒蛤蠣
- 荷包蛋
🙏🏻🙏🏻🙏🏻讓藍迪快好起來吧!!
赤鯮魚湯 在 15個月距離的姐弟日誌 Facebook 的最佳解答
連假過後,開始清冰箱。
黃金蛋炒飯和赤鯮魚湯
黃金蛋炒飯:
四季豆一把
土雞蛋 3顆
紅蘿蔔 半根
蝦子 10尾
蒜瓣 4瓣
玄米油 適量
奶油 適量
海鹽 適量
黑胡椒 少許
赤鯮魚湯 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最佳解答
【味嚼人物】周陳月桂的甘辛人生-赤鯮魚湯
●味嚼喃喃 http://www.nam-nam-nam.com/m/76/
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