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Sugar-Free Chiffon Cake 無糖戚風蛋糕 - EC Bakes 小意思

... 糖令蛋白打發失敗便是成品有奇怪的餘味。後來唯有自己鑽研低糖食譜，同時亦戒用經過精練的蔗糖。最近捲土重來用天然代糖赤藻糖醇(Erythritol)做戚 ...

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