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赤藻糖醇打發蛋白
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生酮戚風蛋糕作法 - #KETO JOURNEY
唯一的關卡應該是打發蛋白XD 材料. 蛋白3個(蛋黃蛋白分開後先放冷藏); 蛋黃3個; 赤藻糖醇40g; 液化奶油35ml; 鮮奶油(或無糖豆漿)40g; 細杏仁粉70g.
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「赤藻糖醇打發蛋白」
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赤藻糖醇缺點
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無 糖 蛋白霜