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建议中老年人：生活别太节俭，多吃5种“高蛋白”食物，身体好

... 类大豆中蛋白质含量约为30%-40%，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。

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