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8種必需氨基酸各有功效豆類含其中7種營養高- 晴報- 專欄- 健康

氨基酸是構成蛋白質的基本單位。成人的必需氨基酸有八種，包括苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸。

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