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費南雪麵糊冷藏
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芝麻.焙茶半半費南雪(法式金磚蛋糕Financier cake)
配方跟我上次做的費南雪差不多,只是這次為了做兩種口味, ... 南雪. 無鹽奶油70g *1 ← 先稱70g 來煮焦化奶油,最後實際取62g 加入麵糊(與蛋白等重).
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