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費南雪食譜
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味蕾周記(十)/與費南雪相遇的奇幻旅程 - ETtoday
【材料】 · 【作法】 · △將無鹽奶油煮至略呈焦化,待涼後過篩備用 · △蛋白+鹽+糖+過篩的低粉、榛果粉,一起混合後充分拌勻 · △將已過篩的焦化奶油分次倒 ...
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