印刷啦～
剩一個名額，🈵️班等明年啦

～前進台灣烘焙第一學府～實作億萬商機西點麵包～

全台首創「全程實作～熱賣人氣～糕餅營業配方研習團」，將於第一班7/28、29日、第二班8/2、8/3從高雄展開，為期二日由烘焙名店主廚吳宗諺、五星級酒店點心名師廖楷平，在台灣餐飲第一學府「高雄餐旅大學」傳授，目前台灣最受歡迎麵包、馬卡龍糕點，讓學員一次學到十三款營業配方，並有結業研習證書。

這十三款創造台灣每年百億產質的糕餅，包括早餐必吃的「皇家吐司」、法國麵包升級版的鹹蛋黃特製「巴黎金沙」、「鹽可頌」「肉桂捲」、「手擀可頌」與「黑櫻桃伯爵麵包」；還有法式、義式與瑞士馬卡龍，如何調製完美比例的餅皮，與五星級口感內餡。

還加碼貴婦下午茶最愛的「伯爵費南雪」、「焦糖蘭姆達克瓦茲」、「橙香杏仁蛋糕」，二天讓學員每道全實作。
名額有限、有興趣請私訊

課程贈送
*高雄餐旅大學logo廚帽、圍裙
*高餐研習證書

#第一班🈵️
#第二班只剩1個名額🈵 ～前進台灣烘焙第一學府～實作億萬商機西點麵包～

全台首創「全程實作～熱賣人氣～糕餅營業配方研習團」，將於第一班7/28、29日、第二班8/2、8/3從高雄展開，為期二日由烘焙名店主廚吳宗諺、五星級酒店點心名師廖楷平，在台灣餐飲第一學府「高雄餐旅大學」傳授，目前台灣最受歡迎麵包、馬卡龍糕點，讓學員一次學到十三款營業配方，並有結業研習證書。

這十三款創造台灣每年百億產質的糕餅，包括早餐必吃的「皇家吐司」、法國麵包升級版的鹹蛋黃特製「巴黎金沙」、「鹽可頌」「肉桂捲」、「手擀可頌」與「黑櫻桃伯爵麵包」；還有法式、義式與瑞士馬卡龍，如何調製完美比例的餅皮，與五星級口感內餡。

還加碼貴婦下午茶最愛的「伯爵費南雪」、「焦糖蘭姆達克瓦茲」、「橙香杏仁蛋糕」，二天讓學員每道全實作。
名額有限、有興趣請私訊

課程贈送
*高雄餐旅大學logo廚帽、圍裙
*高餐研習證書

#第一班🈵️
#第二班只剩1個名額🈵
#營業版配方

～前進台灣烘焙第一學府～實作億萬商機西點麵包～

全台首創「全程實作～熱賣人氣～糕餅營業配方研習團」，將於第一班7/28、29日、第二班8/2、8/3從高雄展開，為期二日由烘焙名店主廚吳宗諺、五星級酒店點心名師廖楷平，在台灣餐飲第一學府「高雄餐旅大學」傳授，目前台灣最受歡迎麵包、馬卡龍糕點，讓學員一次學到十三款營業配方，並有結業研習證書。

這十三款創造台灣每年百億產質的糕餅，包括早餐必吃的「皇家吐司」、法國麵包升級版的鹹蛋黃特製「巴黎金沙」、「鹽可頌」「肉桂捲」、「手擀可頌」與「黑櫻桃伯爵麵包」；還有法式、義式與瑞士馬卡龍，如何調製完美比例的餅皮，與五星級口感內餡。

還加碼貴婦下午茶最愛的「伯爵費南雪」、「焦糖蘭姆達克瓦茲」、「橙香杏仁蛋糕」，二天讓學員每道全實作。
名額有限、有興趣請私訊

課程贈送
*高雄餐旅大學logo廚帽、圍裙
*高餐研習證書

#第一班🈵️
#第二班只剩3個名額🈵 ～前進台灣烘焙第一學府～實作億萬商機西點麵包～

全台首創「全程實作～熱賣人氣～糕餅營業配方研習團」，將於第一班7/28、29日、第二班8/2、8/3從高雄展開，為期二日由烘焙名店主廚吳宗諺、五星級酒店點心名師廖楷平，在台灣餐飲第一學府「高雄餐旅大學」傳授，目前台灣最受歡迎麵包、馬卡龍糕點，讓學員一次學到十三款營業配方，並有結業研習證書。

這十三款創造台灣每年百億產質的糕餅，包括早餐必吃的「皇家吐司」、法國麵包升級版的鹹蛋黃特製「巴黎金沙」、「鹽可頌」「肉桂捲」、「手擀可頌」與「黑櫻桃伯爵麵包」；還有法式、義式與瑞士馬卡龍，如何調製完美比例的餅皮，與五星級口感內餡。

還加碼貴婦下午茶最愛的「伯爵費南雪」、「焦糖蘭姆達克瓦茲」、「橙香杏仁蛋糕」，二天讓學員每道全實作。
名額有限、有興趣請私訊

課程贈送
*高雄餐旅大學logo廚帽、圍裙
*高餐研習證書

#第一班🈵️
#第二班只剩3個名額🈵

紅茶派對登場！六月唯一開單！
#太妃糖奶茶巴斯克
.
四月推出抹茶派對的時候，就收到粉絲各種派對建議，常溫派對、餅乾派對、紅茶派對、焙茶派對，突然搞得我好像什麼派對達人😊但「紅茶派對」這個建議我第一時間就決定讓他過關，因為什麼紅茶奶茶的實在是我的最愛～～～
.
新口味【太妃糖奶茶巴斯克】首次用不一樣的巴斯克造型見客！
這是在日本烘焙圈滿常見的巴斯克烘烤造型，我妹說很像一張單人無椅背沙發🤣，第一次看到這造型的時候，就覺得中間凹陷的地方非常適合填入餡料，所以這次就直接填上了太妃糖凝凍，接下來會來試試看擺上芒果，原味巴斯克加新鮮芒果………我已經要瘋掉！(離題了抱歉)
.
【太妃糖奶茶巴斯克】算是一款奶味強烈的巴斯克，甫入口便是太妃糖的鮮奶油香甜感，接著是濃郁的茶乳酪風味，最後在甜甜的尾韻中出現淡淡紅茶香，她的甜度因為太妃糖的關係的確比較明顯一些，但不至於到過甜（畢竟我也不是螞蟻類型的人）但極度怕甜的朋友還是要考慮一下！
她配上一杯無糖熱紅茶，吃起來真的又奶又香甜很過癮🥰🥰
.
六月下半月威力將會小小停工，因此這次應該是六月份唯一開單！
加上接下來越來越炎熱，宅配冷藏蛋糕越來越危險，許久沒有在宅配回歸的「藍伯爵生乳千層」，還有經典的紅茶常溫甜點們，紅茶控這次不要再錯過了啊！
.
.
【6月宅配-紅茶派對】全品項公布
#藍伯爵生乳千層 (避免碰撞,宅配是無淋醬的版本,改成頂部撒上日本伯爵茶粉)
#太妃糖奶茶巴斯克
#伯爵蜜柚磅蛋糕
#紅茶奶酥磅蛋糕 (一日茶事-天使紅茶使用)
#伯爵茶胖貝德蓮
#老欉紅茶胖貝德蓮
#焦糖紅茶費南雪 (日月潭紅茶使用)
#榛果伯爵費南雪
#伯爵茶厚燒酥餅 (原布列塔尼酥餅改版!)
👉上述9個品項都可以獨立選購，喜歡哪個就多買一點！
👉表單中也可以選購「九個品項全包了！」的整組組合，包含上述9個甜點各一入。原價$660，組合價$630，推薦給想全部入手的朋友！
👉想知道各品項詳細價格的朋友，歡迎私訊向我索取！
.
『大份量系列』
當然照慣例也有「大份量系列」給大家加購！
這裡面有人亂入了，因為到現在還是很多人跟我許願整顆的抹茶巴斯克！
這是近期最後一次加開整顆的抹茶巴斯克囉！請把握！！
整條｜伯爵蜜柚磅蛋糕
整條｜紅茶奶酥磅蛋糕
六吋｜抹茶巴斯克乳酪 (亂入紅茶派對的小綠綠🍵)
.
.
▍出貨資訊
🔸 宅配的寄出日：
6/5(五)寄出→預計6/6(六)送達
6/12(五)寄出→預計6/13(六)送達
或選擇「兩日皆可」，更有機會能成功訂到唷！
⚠️注意⚠️
兩次出貨都會於「週六送達」，但黑貓週日不營業，因此請務必填寫週六有人能收件的地址(代收可以)，不然週六沒收到的話，甜點就會在黑貓冰箱多待一天，周一才會再配送哦！
🔸 宅配到貨時段
13:00前、1400-1800（二擇一，表單中選擇）
🔸 黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 （單一地址，外(離)島運費將酌量增收）
🔸 可［新竹］面交
面交日期為6/5(五)、6/12(五)，地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
（需在預購表單中預約時段）
🔸 特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款，匯款期限為5/31(日)的18:00。
慣性不喜歡準時匯款，需要威力三催四請的朋友請自重，我都有在做黑名單紀錄哦！
.
▍如何訂購呢？
預購表單將於今晚5/29(五)晚上21:00，準時發布在我的臉書粉絲頁！
是今晚！是今晚！是今晚！
是21:00！是21:00！是21:00！
晚上表單見！
.
.
另外課程新企劃！
【一堂關於抹茶控🍵的常溫甜點課】
七月份將會開課，讓所有熱愛抹茶的抹茶控，能自己親手做出喜愛的抹茶甜點，詳情近日公布，抹茶控請多留意我的發文哦！
.
#威力甜點作什麼 #紅茶 #紅茶控

「每次炮製串燒，下多少鹽，總不能逐次秤量，這全靠個人的手感，所以我總覺得做料理，很像搞藝術，很人性化的。」站在店前，每夜看顧燒爐，一手一撮岩鹽，一手為串燒翻身，動作瀟灑俐落的「鳥酌」料理長Benny，手藝深得元朗街坊、熟客歡迎欣賞，不過在他心裏，仍覺得自己手藝有待精進。

鳥酌
地址：元朗鳳琴街15-21號鴻運中心地下15、19號舖
營業時間：6pm-11pm
電話：5282 5794
詳情︰https://bit.ly/2HXKFzE

足本訪問： https://bit.ly/35gypDF



===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
周潤發都成日去60年元朗八鄉恩記茶餐廳 馳名8餸彩虹飯 9旬老頑童老闆：畀勞動階層多一個選擇(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/LjSQu1LwlnU)
元朗美食炒飯王 神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒(https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
元朗戚風蛋糕日賣30個 淡淡伯爵茶香 輕滑如雪紡的戚風蛋糕是如何煉成的？(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/3B6ZEg0kbQ4)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#元朗日本菜 #鳥酌 #日式串燒 #鹹蛋黃釜飯 #酒浸風乾馬友
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

｜神秘美食｜元朗茶記$51圍村菜 南乳醃24小時再煎香 客人：難以形容的家鄉味道
「那種家鄉味道，難以形容，我在別處，沒有嚐過這種味道。」客人盧小姐表示自己非常喜吃這道菜，雖然她曾在圍村朋友家吃過，但她從未曾在別間餐廳嚐過，因此每次來都必點這道菜。另一位每星期光顧三至四次的熟客陳先生，就指這菜﹕「好惹味，不知道餐廳怎樣烹調，總之很好吃！」

食口福茶餐廳
地址：元朗安寧路67號地下
電話：2442 0017
營業時間：6:30am-9pm
詳情︰https://bit.ly/3o13UsR

足本訪問： https://bit.ly/2Tb6H4w



===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
周潤發都成日去60年元朗八鄉恩記茶餐廳 馳名8餸彩虹飯 9旬老頑童老闆：畀勞動階層多一個選擇(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/LjSQu1LwlnU)
元朗美食炒飯王 神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒(https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
元朗戚風蛋糕日賣30個 淡淡伯爵茶香 輕滑如雪紡的戚風蛋糕是如何煉成的？(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/3B6ZEg0kbQ4)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#圍村菜 #圍村鴨 #元朗美食 #食口福茶餐廳
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘

/

✏
Whittard Taiwan FB：https://reurl.cc/v1mYzL
Whittard Taiwan IG： https://is.gd/JM47q8
Whittard 官網：https://reurl.cc/Z71KKa

撐過了沒有連假的7-9月，最近終於有時間回家和家人相處，好好放鬆一下。
今天和家人一起吃著點心，配上Whittard紅茶，度過了很愜意的下午。

我們總共嘗試了三種茶──接骨木伯爵紅茶、香料共和國和芒果雪酪冰茶。

接骨木伯爵紅茶是以斯里蘭卡錫蘭紅茶為基底，混和了一些接骨木梅果 和接骨木花，以及佛手柑的香味。原本就喜歡喝伯爵茶的人很適合嘗試看看！

香料共和國是 Whittard 的獨特產品，用了香草、橙皮、丁香和肉桂，跟 紅茶茶葉混合出這款特別的茶。清香的橙皮味，我很喜歡。夏天時也可以搭配水
果，做成冰茶飲用～

以上兩款都是散茶的包裝，最後一款芒果雪酪冰茶則是茶包。茶包中有 蘋果乾、山芙蓉、芒果乾、薑等多種材料，喝起來十分清爽，很適合在夏天飲用，冬天時，做為熱茶飲用也同樣美味。

這三款茶都各有特色，
大家有興趣的話可以到 Whittard Taiwan 官網/粉絲專頁或實體店逛逛哦！

👉Whittard Taiwan FB：https://reurl.cc/v1mYzL
👉Whittard Taiwan IG： https://is.gd/JM47q8
👉Whittard 官網：https://reurl.cc/Z71KKa

📌Whittard 專門店：
1. 微風南山 1 樓
2. 板橋大遠百 B1
3. 台茂購物中心 1 樓
4. 桃園華泰 1 樓
5. 三井台中港 1 樓
6. 台中大遠百 B2

⭐Whittard 快閃店 (至 2021/03/31) 林口三井店 1 樓

/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleetaiwan

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#Whittard #WhittardTaiwan #接骨木伯爵紅茶 #香料共和國 #芒果雪酪冰茶
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog