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貢糖製作
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金門特產店家推薦 香甜不膩手工貢糖【天之桂】
以前,貢糖的製作仰賴手工敲打,以木槌捶打石板上的原料,直到花生碎裂與煮熟的麥芽糖混合,再進行包餡、拉酥、切割、包裝。其中炒花生、熬糖漿與材料混合 ...
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