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貢糖製作
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學習製作金門貢糖 - 公共電視台_下課花路米
在嘗試過各種口味的貢糖後,小兵決定學習製作原味的貢糖,從炒花生開始接著熬煮有一定比例的麥芽糖跟砂糖,然後再加進炒好的花生後,在最初要用人工將糖中的花生貢打至碎粒 ...
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