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黃金比例麵團麵糊教本| 誠品線上

150水＋奶油＋鹽＋麵粉＋蛋使用泡芙皮麵糊製作的甜點1 奶油泡芙………156使用泡芙皮 ... 1983年在法國里昂的甜點店「貝納頌（Bernachon）」，以及1984年在法國尼斯的「蔚藍 ...

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