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古人為何都不吃貓肉？李時珍《本草綱目》早給了答案 - 三立新聞

李時珍就曾在《本草綱目》裡明確記載了貓肉的味道「又咸又酸，十分難吃」。另外，李時珍還在後面加了一句評語，那就是貓肉不好吃，所以沒有被納入食譜。

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